Суміш відрізняється від чистої речовини тим, що вона складається з двох або більше різних компонентів, які можуть бути розділені фізичними методами. У сумішах компоненти зберігають свої властивості і не утворюють нових хімічних сполук.
Прикладами чистих речовин є золото, кисень, сірка, вода. Ці речовини складаються з одного компонента і мають чітко визначені фізичні і хімічні властивості.
Прикладами сумішей є повітря (яке складається з різних газів, таких як кисень, азот, вуглекислий газ), сіль (яка складається з натрію і хлору) та сплави (такі як бронза, яка складається з міді та олова). У сумішах компоненти можуть бути розділені за допомогою фізичних методів, наприклад, дистиляцією, фільтруванням або випаровуванням.